Receita de Salmão com molho de creme de leite
Receita de Salmão com Molho de Creme de Leite: Um prato delicioso e fácil de preparar! Aprenda como fazer para apreciar os sabores desta combinação incrÃvel!.
Ingredientes
- Lemon pepper a gosto
- Sal a gosto
- 1 caixinha de creme de leite
- 100 ml de leite
- Pimenta-do-reino a gosto
- Limão a gosto
- 1 cebola
- Salsinha
- Alho a gosto
- 1 colher de sopa de manteiga
- 4 postas de salmão
Modo de Preparo
- Primeiramente, tempere o salmão com alho amassado, sal, lemmon pepper, suco de limão e pimenta.
- Em seguida, em uma panela, coloque um pouco de óleo e sele os filés.
- Reserve-os.
- Na mesma panela, refogue a cebola com a salsinha na manteiga.
- Logo após, adicione o creme de leite, o leite, o suco de meio limão, as raspas do limão e tempere com sal e pimenta.
- Deixe cozinhar e acrescente o salmão.
- Se preferir, finalize com cheiro-verde e rodelas de limão por cima.
- Por fim, é só servir! Bom apetite.
Curiosidades
O Salmão é um peixe de água salgada que é considerado uma das carnes mais saudáveis do mundo. Em geral, é encontrado em regiões próximas ao oceano Atlântico, PacÃfico, do Norte e do Sul, bem como no Mar Báltico.
É rico em ômega 3 ácidos graxos, que têm efeitos benéficos para o sistema cardiovascular. Possui até quatro vezes mais ômega 3 do que a carne de porco ou boi.
O Creme de Leite também é uma ótima opção para quem deseja promover uma alimentação saudável. É rico em minerais como cálcio, ferro, magnésio e fósforo, que têm entre as funções ajudar a melhorar o metabolismo, manter ossos e dentes saudáveis, e auxiliar no bom funcionamento dos músculos.
Quando combinado com o salmão, o molho de creme de leite oferece uma grande variedade de nutrientes e, por isso, é um alimento nutricionalmente equilibrado.
Essa combinação promove beneficios à saúde, como a melhoria da imunidade, a prevenção de doenças cardÃacas, o controle dos nÃveis de colesterol, e a melhora da pressão arterial.
Além disso, essa mistura também é uma ótima opção para quem busca um prato balanceado.
Com o salmão fornecendo proteÃnas e o creme de leite gorduras saudáveis, a refeição é um ótimo alimento para quem está em busca de uma dieta nutritiva.
Informações Adicionais
Posso substituir o salmão por outro tipo de peixe?
Sim, é possÃvel substituir o salmão por outro peixe.
Posso usar suco de limão diferente?
Sim, você pode usar suco de limão diferente.
Posso armazenar o salmão já temperado?
Sim, é possÃvel armazenar o salmão temperado.
Qual tempero eu posso usar no lugar do lemon pepper?
Você pode usar outros temperos, como ervas finas, alho em pó, etc.
Posso usar leite desnatado na receita?
Sim, você pode usar leite desnatado.
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