Sopão de Abroba! Ta tendo...

Name: Sopão de Abroba! Ta tendo…
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 abóbora média ou grande (cerca de 1½ kg); 1 colher de sopa de óleo de colza; ½ colher de chá de pimenta da Jamaica moída; 1 cebola grande , finamente picada; 1 colher de sopa de gengibre picado; 2 dentes de alho esmagados; 1-1,2 litros de estoque vegan; 1 colher de sopa de missô branco vegano; 3 colheres de sopa de creme de soja ou iogurte de coco; Utensílios higienizados

O dia é de Sopão de Abroba! Ta tendo… e se você pensa que é difícil fazer é porque nunca viu esta delicia de Receita de Hoje no passo a passo que preparamos para você! Prepare em 20 minutos esta esta receita sem erro! Ela Rende 6 Porções. Tenho certeza que você vai amar!!! Compartilhe No WhatsApp!

Nutricional

Culinária: Brasileira Tempo: 20 Minutos Rendimento: 6 Porções Calorias: 256 kcal Carboidratos: 23g Medida: 300ml Proteina: 9g Fração: 1 Porção Enviada Por: Ruti

PROMOÇÃO RELÂMPAGO!

Ingredientes

1 abóbora média ou grande (cerca de 1½ kg) 1 colher de sopa de óleo de colza ½ colher de chá de pimenta da Jamaica moída 1 cebola grande , finamente picada 1 colher de sopa de gengibre picado 2 dentes de alho esmagados 1-1,2 litros de estoque vegan Mais Ingredientes no site...

Forno

Passo a Passo Aqueça o forno a 200C .

Abobora

Passo a Passo Descasque, retire as sementes e pique a abóbora em pedaços de 3cm (reserve as sementes para o condimento).

Reserve

Passo a Passo Coloque a abóbora em uma assadeira , regue com metade do azeite, espalhe a pimenta da Jamaica e misture bem.

Tempere

Passo a Passo Tempere e asse por 30 minutos até dourar e ficar macio. Enquanto isso, torrar os flocos de coco para o condimento em uma frigideira seca em fogo baixo por alguns minutos até dourar levemente

Personalize

Passo a Passo Retire da panela e deixe esfriar, em seguida junte as sementes de abóbora, a pimenta malagueta, o coentro e as raspas de limão.

Sementes de Coco e Abóbora

Passo a Passo Acesse o site para ver o processo nesta etapa, é muito importante que você não erre aqui, esta sopa é maravilhosa, mas muitos erram nesta parte! Vamos conferir?