Aquela Tortilha de Respeito - #borafazer? Saboreie em sua refeição estapanqueca vegetariana fáceis que são de prepara-las, recheadas com ingredientes ... RECEITA COMPLETA!

Aquela Tortilha de Respeito - #borafazer?


O dia é de Aquela Tortilha de Respeito – #borafazer? e se você pensa que é difícil fazer é porque nunca viu esta delicia de Receita de Hoje no passo a passo que preparamos para você!

Prepare em 40 minutos esta esta receita sem erro! Ela Rende 4 Porções. Tenho certeza que você vai amar!!!



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Nutricional

Culinária: Americana

Tempo: 40 Minutos

Rendimento: 4 Porções

Calorias: 430 kcal

Carboidratos: 60g

Medida: 200g

Proteina: 23g

Fração: 1 Panqueca

Enviada Por: Lara

PROMOÇÃO RELÂMPAGO!

Ingredientes

1 colher de azeite

2 cebolas, picadas

2-3 colheres de chá de pimenta em pó (suave ou quente, de acordo com o seu gosto)

2 latas de 400g de tomate picado

2 latas de 400g em água, escorridas (usamos feijão e lentilha misturados)

6 tortilhas integrais pequenas

200g de iogurte natural magro

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Na Frigideira

Passo a Passo

Aqueça o óleo em uma frigideira grande. Cozinhe as cebolas e as cenouras por 5-8 minutos até ficarem macias – adicione um pouco de água se começarem a grudar. Polvilhe o pó de pimenta e cozinhe por mais 1 min.

Acrescente os Legumes

Passo a Passo

Despeje os tomates e as leguminosas e deixe ferver. Abaixe o fogo e cozinhe por 5-10 minutos, mexendo ocasionalmente, até engrossar. Retire do fogo e tempere bem.

Montagem

Passo a Passo

Aqueça a grelha no máximo. Espalhe uma colher de pimenta malagueta sobre um refratário grande. Coloque cada tortilha em uma tábua, encha com algumas colheres de sopa de mistura de pimenta, dobre as pontas e enrole para selar.

Adicione

Passo a Passo

Coloque-os no refratário. Coloque o restante da pimenta por cima.

Decoração

Passo a Passo

Misture o iogurte e o queijo ralado com alguns temperos e coloque sobre as enchiladas. Grelhe por alguns minutos até que o topo esteja dourado e borbulhando. Sirva com uma salada verde.