Esta Receita de Pudim de Tapioca é uma verdadeira maravilha, se você gosta dela servida  com leite condensado vai amar esta versão grandona e geladinha... RECEITA COMPLETA!

Receita de Pudim de Tapioca


O dia é de Aprenda a Fazer Pudim Com Tapioca Épico e se você pensa que é difícil fazer é porque nunca viu esta delicia de Receita de Hoje no passo a passo que preparamos para você!

Prepare em 60 minutos esta esta receita sem erro! Ela Rende 12 Porções. Tenho certeza que você vai amar!!!



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Nutricional

Culinária: Brasileira

Tempo: 60 Minutos

Rendimento: 12 Porções

Calorias: 500 kcal

Carboidratos: 11g

Medida: 50g

Proteina: 8g

Fração: 1 Fatia

Enviada Por: Juliana Al

PROMOÇÃO RELÂMPAGO!

Ingredientes

300g de tapioca granulada

500ml de leite fervendo

200ml de leite de coco morno

1 xícara de coco ralado, 100g

¼ de xícara de açúcar

Mais Ingredientes no site...

Aqueça

Passo a Passo

Aqueça o leite até quase ferver, o leite deve ficar bem quente. Em seguida aqueça também o leite de coco e o leite condensado até ficarem quentinhos.

Microondas

Passo a Passo

Em um recipiente médio, coloque 300g de tapioca granulada. Em seguida junte 500ml de leite bem quente, quase fervendo. Coloque junto o leite de coco, 200ml e o leite condensado, 395g quentes, aquecidos no micro ondas por 2 a 3 minutos.

Misture

Passo a Passo

Acrescente coco ralado, 100g e o açúcar ¼ de xícara. Misture bem e tampe com prato, plástico filme ou papel alumínio.

Reserve

Passo a Passo

Deixe descansando por cerca de 1 hora em temperatura ambiente, até que os granulos da tapioca fiquem hidratados e macios. Se sentir que ainda estão duros, tampe e deixe por mais 30min.

Geladeira

Passo a Passo

Unte uma forma de pudim com furo no meio, com óleo ou manteiga. Coloque a mistura dentro, tampe e leve a geladeira por 6 horas. Coloque 1 lata de leite condensado na geladeira, para servir como calda gelada depois de pronto.

Desenformar

Passo a Passo

Para desenformar, use uma faca para soltar as laterais ele desenforma fácil. Cubra com o leite condensado gelado e coco ralado a gosto na hora de servir e