Torta Pizza Portuguesa de Liquidificador: Aprenda a Fazer Esta Delícia Rápida!

Descubra como preparar uma deliciosa torta pizza portuguesa de liquidificador de forma fácil e prática, perfeita para qualquer ocasião.

Ingredientes

• 3 ovos
• 2 xícaras de leite
• 1 xícara de óleo
• 1 colherzinha de chá de sal
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• 2 xícaras de farinha de trigo sem fermento
• 1 colher de sopa de fermento químico
• 200g de presunto
• 200g de mussarela
• 1 latinha de ervilha
• rodelas de cebola
• rodelas de tomate
• pimentão a gosto
• ovos cozidos a gosto
• azeitonas a gosto

Modo de Preparo

1. Preaqueça o forno a 180-200 graus. No liquidificador, adicione os ovos, o leite e o óleo. Bata por 30 segundos até ficar homogêneo.
2. Adicione o sal, o amido de milho e a farinha de trigo aos poucos, batendo sempre. Por último, adicione o fermento e bata por mais 30 segundos.
3. Unte uma forma e despeje metade da massa. Adicione o presunto, a mussarela, a ervilha, a cebola, o tomate e as azeitonas sobre a massa. Cubra com o restante da massa.
4. Asse por cerca de 30 a 40 minutos, ou até que a massa esteja dourada. Faça o teste do garfo para verificar se está assada.

Curiosidades

Se você deseja um toque especial na sua torta, experimente adicionar um pouco de queijo parmesão ralado na massa. Isso vai deixar a crosta ainda mais saborosa e dourada.

Outra dica é variar os recheios. Você pode adicionar legumes como espinafre ou cenoura, ou até mesmo trocar o presunto por frango desfiado. O importante é usar a criatividade!

Não esqueça de deixar a torta esfriar antes de cortar. Isso ajuda a manter a forma e os recheios no lugar. Além disso, é uma ótima opção para ser servida em festas e reuniões!

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