Torta pizza de liquidificador: Aprenda a fazer uma deliciosa receita de frango com catupiry

Aprenda a preparar uma torta pizza de liquidificador com frango e catupiry, perfeita para qualquer ocasião e muito fácil de fazer.

Ingredientes

• 2 xícaras de leite
• 2 xícaras de farinha de trigo sem fermento
• 2 ovos inteiros
• 1/2 xícara de óleo
• 1/2 colher de sopa de fermento químico
• 1 colherzinha de sal a gosto
• 700 gramas de peito de frango cozido e desfiado
• 1 latinha de milho
• 1 tomate picado
• Sal a gosto
• Colorau a gosto
• Pimenta do reino a gosto
• 2 colheres de sopa de óleo
• 1 cebola picadinha
• Molho de tomate a gosto
• Cheiro verde a gosto
• 300 gramas de queijo mussarela
• Catupiry ou requeijão cremoso a gosto
• Orégano a gosto

Modo de Preparo

1. No liquidificador, coloque os ovos, o óleo, o leite e o sal. Bata por 5 minutos. Depois, adicione a farinha e o fermento, bata até misturar bem.
2. Unte a forma com margarina e farinha. Despeje a massa na forma e leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por 10 minutos. Não asse completamente, só até firmar.
3. Refogue a cebola no óleo, adicione o colorau, o tomate, o frango desfiado, o milho, sal e pimenta. Cozinhe por alguns minutos e adicione o molho.
4. Retire a massa do forno, distribua o recheio, cubra com queijo muçarela, catupiry e orégano. Volte ao forno até o queijo derreter, cerca de 15 minutos.

Curiosidades

Essa torta pizza de liquidificador é uma excelente opção para aquelas refeições rápidas e práticas, mas sem abrir mão do sabor. Personalize com seus ingredientes preferidos!

Caso você queira experimentar outros recheios, que tal usar legumes grelhados ou carne moída bem temperada? A versatilidade dessa receita permite explorar sabores incríveis.

Além disso, você pode substituir a mussarela por queijos diversos. Que tal um mix de queijos como gorgonzola e parmesão para um toque gourmet? Aproveite para experimentar!

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