Torta Holandesa: Aprenda a Fazer Essa Deliciosa Receita de Casa com Facilidade

Descubra como preparar uma irresistível Torta Holandesa em casa, trazendo sabor e praticidade para sua mesa.

Ingredientes

• 2 colheres de sopa de margarina ou manteiga
• 200 gramas de bolacha (sua preferência)
• 2 latas de creme de leite
• 2 latas de leite condensado
• 12 gramas de gelatina sem sabor
• 1 colher de sopa de essência de baunilha
• 150 a 200 gramas de chocolate meio amargo
• 1 caixinha de creme de leite para a ganache
• água para hidratar a gelatina

Modo de Preparo

1. Triture as bolachas no liquidificador e misture com a margarina até obter uma massa homogênea. Forre o fundo de uma forma de fundo removível.
2. Misture o creme de leite, leite condensado, essência de baunilha e gelatina hidratada no liquidificador. Bate até ficar homogêneo.
3. Despeje o creme sobre a base de bolacha na forma e leve para gelar por pelo menos 6 horas.
4. Derreta o chocolate no microondas e misture com o creme de leite. Espalhe sobre a torta já gelada.
5. Deixe a torta na geladeira por mais 3 horas antes de desenformar e servir. Decore a gosto.

Curiosidades

Dicas para garantir o sucesso da sua torta: use ingredientes frescos e de boa qualidade. A margarina sem sal realça o sabor e a textura da massa.

Se você desejar um toque especial, experimente adicionar raspas de limão ou laranja à mistura do creme. Isso dará uma leve acidez que combina perfeitamente com o doce.

Após desinformar a torta, a apresentação é fundamental! Decore com chocolate granulado ou frutas vermelhas para um visual encantador. Isso também vai elevar o sabor!

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