Culinária em Casa

Créditos: Culinária em Casa
Legenda: Torta de Linguiça Cremosa: Aprenda a Fazer Sem Usar Farinha na Massa

Por Redação
Publicado em 20/1/2025 às 00h00
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Torta de Linguiça Cremosa: Aprenda a Fazer Sem Usar Farinha na Massa

Descubra como fazer uma deliciosa torta de linguiça cremosa sem farinha na massa.

Preparo: 60 min.
Rendimento: 8
Fração: 250 g
123 Votos

Ingredientes

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Modo de Preparo

  1. Em uma panela, frite a calabresa até dourar. Adicione a cebola e refogue até ficar transparente. Misture o milho, ervilha, seleta de legumes e requeijão. Reserve.
  2. No liquidificador, bata o leite, os ovos, o óleo e o caldo de legumes. Adicione o arroz cozido e bata até triturar. Por fim, misture o fermento à massa.
  3. Em uma forma untada, coloque metade da massa. Adicione o recheio e cubra com o restante da massa. Salpique orégano por cima, se desejar.
  4. Pré-aqueça o forno a 180 graus. Asse a torta por 30 a 40 minutos ou até que esteja dourada e firme. Sirva com um fio de azeite e cebolinha.
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Curiosidades

Dica: Para um toque a mais de sabor, você pode adicionar temperos como orégano e pimenta-do-reino ao recheio. Isso realça o sabor e torna a torta ainda mais deliciosa!

Arroz amanhecido pode ser muito versátil. Experimente usar outros tipos de recheios, como queijo e presunto ou até legumes da sua preferência. A criatividade é o limite!

Não se esqueça de servir a torta com uma salada fresca. A combinação de sabores e texturas fará com que sua refeição seja ainda mais interessante.

Referência: Culinária em Casa


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