Torta de Frango Cremosa: Como Aproveitar Sobras de Geladeira em Uma Receita Prática

Aprenda a fazer uma deliciosa torta de frango cremosa usando sobras da geladeira, perfeita para um almoço ou jantar rápido.

Ingredientes

• 3 xícaras de arroz cozido
• 3 colheres de sopa de maionese Hellmann's
• 3 ovos
• 2 xícaras de leite
• 1 colher de sopa de fermento químico
• 1 xícara de amido de milho
• 500g de frango desfiado
• 1 cebola picada
• 1 tomate picado
• 2 a 3 colheres de sopa de ervilha
• 1 cenoura ralada
• 1/2 xícara de milho
• 3 dentes de alho picados
• sal e pimenta-do-reino a gosto
• cheiro verde a gosto

Modo de Preparo

1. Refogue o alho e cebola em uma panela com óleo. Adicione o tomate, depois o frango desfiado, sal, pimenta e as ervilhas, cenoura e milho. Misture a maionese e reserve.
2. Misture o arroz, leite, maionese, ovos, amido de milho e fermento em uma tigela até homogeneizar.
3. Coloque metade da massa em uma forma untada, adicione o recheio e cubra com o restante da massa. Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por 45 minutos.

Curiosidades

Experimente personalizar sua torta com outros legumes que você tenha em casa, como brócolis, abobrinha ou espinafre. Isso acrescentará novas texturas e sabores!

O uso de ervas frescas, como salsa e cebolinha, no recheio pode dar um frescor incrível ao prato. Não hesite em adicionar temperos ao seu gosto, como páprica ou cominho.

Esta receita é uma excelente maneira de evitar o desperdício alimentar. Ao reaproveitar sobras de frango e arroz, você contribui para um mundo mais sustentável e serve um prato delicioso para sua família.

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