Torta de Cachorro Quente: Aprenda a Fazer Essa Delícia de Mão com Minha Receita

Descubra como preparar uma deliciosa torta de cachorro quente de forma prática e rápida.

Ingredientes

• 3 ovos
• 2 xícaras de leite
• 1 xícara de óleo
• 1 colher de chá de sal
• pimenta-do-reino a gosto
• 2 xícaras de farinha de trigo sem fermento
• 1 cebola picada
• 1 tomate picado
• 1 lata de milho
• 1 lata de ervilha
• 500g de salsicha picada
• 1 colher de sopa de fermento químico
• queijo ralado (opcional)
• batata palha (opcional)

Modo de Preparo

1. Preaqueça o forno a 180 graus. Em uma bacia, bata os ovos com um garfo e adicione o leite, óleo, sal e pimenta, misturando bem.
2. Adicione a farinha de trigo gradualmente, batendo até obter uma massa lisa. Reserve.
3. Misture a cebola, tomate, milho, ervilha e salsicha à massa. Por último, adicione o fermento e mexa bem.
4. Unte uma forma média com margarina e farinha e despeje a massa. Opcionalmente, salpique queijo ralado ou batata palha por cima.
5. Asse por cerca de 50 minutos ou até que a torta esteja dourada e firme. Verifique com um palito se está pronta.
6. Retire do forno, deixe esfriar por alguns minutos, corte e sirva com ketchup e mostarda.

Curiosidades

Se você quer adicionar um toque especial à sua torta de cachorro-quente, experimente incluir alguns ingredientes extras. Que tal adicionar azeitonas verdes ou pretas para um sabor mais intenso?

Outra dica é variar o tipo de salsicha usada no recheio. Você pode optar por salsicha de frango, peru ou até mesmo uma versão vegetariana, tornando a receita mais saudável e adaptada a diferentes dietas.

Por último, não se esqueça de que a apresentação conta muito! Sirva a torta com um pouco de salsa picada por cima e um acompanhamento de ketchup e mostarda para um lanche ainda mais gostoso.

Anteriores

• Torta de Carne Moída: Aprenda a Fazer Minha Receita Fácil de Liquidificador
• Torta de Frango com Legumes: Minha Receita Prática e Deliciosa Para o Almoço
• Torta de Frango: Aprenda a Fazer uma Deliciosa Receita de Liquidificador