Sequilhos de Leite Ninho e Chocolate: Minha Receita Perfeita para Sabor Irresistível

Sequilhos de Leite Ninho e Chocolate que derretem na boca. Aprenda a fazer essa delícia de forma fácil e rápida.

Ingredientes

• 300 g de amido de milho
• 4 colheres de sopa de margarina
• 1/2 caixa de leite condensado
• 25 g de leite em pó
• 4 colheres de sopa de Nescau

Modo de Preparo

1. Misture o amido de milho e a margarina até formar uma farofa. Em seguida, adicione o leite condensado e misture até obter uma massa homogênea.
2. Divida a massa em duas partes. Em uma parte, adicione o leite em pó e na outra, o Nescau. Misture bem até incorporar os ingredientes.
3. Abra as massinhas com cuidado, formando bastões. Junte uma massa branca ao lado da massa de chocolate, corte no formato desejado e faça marcações com um garfo.
4. Deixe os sequilhos descansarem na geladeira por 1 hora. Depois, asse em forno pré-aquecido a 180ºC por 15 a 20 minutos, até dourar levemente.
5. Após assar, deixe os sequilhos na forma por cerca de 10 minutos antes de transferi-los para uma grade de resfriamento.

Curiosidades

Para garantir que seus sequilhos fiquem sempre no ponto ideal, escolha sempre uma margarina de boa qualidade. Isso faz toda a diferença na textura e no sabor do seu biscoito.

Outra dica importante é deixar a massa descansar na geladeira. Isso ajudará a evitar que os sequilhos se espalhem durante o assamento, resultando em biscoitos perfeitos e bem moldados.

Por fim, preste atenção ao tempo de forno. É melhor retirar os sequilhos quando eles ainda estiverem claros, pois continuarão a cozinhar mesmo fora do forno, garantindo que não fiquem secos.

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