Rosquinha de Vinagre: Aprenda a Fazer uma Receita Prática e Deliciosa para Lanches

Rosquinha de Vinagre, uma receita fácil e econômica para aproveitar no café da manhã ou na tarde.

Ingredientes

• 3 a 4 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar
• 3 colheres de sopa de vinagre
• 3 colheres de sopa de óleo
• 1 colher de sopa de fermento para bolo
• 3 a 4 ovos

Modo de Preparo

1. Misture a farinha de trigo, o açúcar, o vinagre, o óleo e o fermento. Adicione os ovos um a um, até que a massa fique homogênea e desgrude das mãos.
2. Com as mãos limpas, pegue pequenas porções da massa e modele em formato de rosquinha, unindo as extremidades para formar um círculo.
3. Aqueça o óleo em fogo baixo e frite as rosquinhas até que estejam douradas. Cuidado para não aumentar demais a temperatura do óleo.
4. Retire as rosquinhas do óleo e coloque sobre papel toalha para absorver o excesso de gordura. Se desejar, polvilhe açúcar e canela.

Curiosidades

Para dar um toque especial às suas rosquinhas, experimente adicionar um pouco de essência de baunilha ou laranja à massa. Isso vai deixar o sabor muito mais agradável e aromático!

Outra dica interessante é polvilhar açúcar com canela ao final da fritura. Isso cria uma crosta deliciosa por fora e um sabor irresistível. O contraste entre o açúcar e a massa é extremamente saboroso.

Você pode também variar os formatos das rosquinhas. Experimente fazer formas diferentes, como bolinhas ou biscoitinhos, para surpreender seus convidados. O importante é manter a mesma base da receita.

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