Rosquinha de Creme Leite: Aprendi a Fazer Essa Delícia Assada e Fácil

Rosquinha de Creme Leite é uma receita prática e saborosa que aprendi a fazer. Ideal para o lanche ou café da manhã, super fácil de preparar!

Ingredientes

• 1 caixa de creme de leite
• 1 xícara de açúcar
• 2 ovos
• 3 colheres de sopa de margarina ou manteiga
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de sopa de fermento para bolo
• 700 gramas de farinha de trigo (ou o suficiente para dar o ponto)

Modo de Preparo

1. Em um recipiente, coloque a caixa de creme de leite, a xícara de açúcar, os ovos, a margarina e o sal. Misture bem por cerca de 1 a 1,5 minutos.
2. Adicione o fermento e mexa por mais um minuto. Em seguida, adicione a farinha de trigo aos poucos até a massa desgrudar das mãos.
3. Sove a massa por 5 a 7 minutos e modele as rosquinhas, unindo as pontas de cordões de massa. Passe no açúcar e coloque em uma assadeira.
4. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos, ou até que estejam levemente douradas.

Curiosidades

Para dar um toque especial às suas rosquinhas, experimente adicionar raspas de laranja ou limão na massa. Isso proporciona um sabor refrescante e combina muito bem com o creme de leite.

Se você gosta de um toque irresistível, experimente um recheio de goiabada ou doce de leite nas rosquinhas. Modele como de costume, mas faça um buraco no meio e adicione uma colherinha do recheio antes de unir as pontas.

Após assar, polvilhe açúcar de confeiteiro por cima para dar um visual ainda mais atrativo. Além disso, essas rosquinhas são ótimas para serem servidas em festas ou reuniões em família, sempre agradando a todos.

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