Rosca de Queijo: Aprenda a Fazer Essa Delícia de Forma Simples e Rápida

Rosca de Queijo é uma receita irresistível e muito fácil de preparar. Surpreenda sua família com esse sabor.

Ingredientes

• 400 ml de óleo de soja
• 2 xícaras de chá de polvilho (azedo ou doce)
• 200 ml de água quente
• 100 g de queijo ralado (queijo minas, queijo prato, ou gorgonzola)
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de sobremesa de fermento químico
• Ervas frescas a gosto (opcional)
• Sementes de chia ou linhaça (opcional)

Modo de Preparo

1. Coloque no liquidificador o óleo, o polvilho, a água quente, o queijo ralado, o sal e o fermento. Se preferir, adicione as ervas ou sementes.
2. Bata tudo até ficar homogêneo. A massa deve ficar parecida com a de um bolo bem fluido.
3. Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos ou até dourar.
4. Após assar, retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar. Sirva quentinho!

Curiosidades

Que tal transformar a clássica rosca de polvilho em uma nova experiência? Experimente adicionar ervas frescas, como alecrim ou orégano, para um sabor surpreendente e aromático.

Para um toque especial, use queijos diferentes, como queijo minas, queijo prato ou até mesmo um toque de queijo gorgonzola, que dá um sabor intenso e sofisticado ao seu lanche.

Se preferir um lanche mais nutritivo, adicione sementes de chia ou linhaça à massa. Além de deixar a sua rosca mais saudável, esses ingredientes vão enriquecer o sabor e a textura da receita!

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