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Por Redação
Publicado em 24/5/2023 às 02h24
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Receita de Torta de Banana

Sorria! Descubra como fazer a deliciosa Torta de Banana. Confira o passo a passo desta receita que vai conquistar a todos! Receita Torta de Banana fácil e rápida!

Preparo: 50 min.
Rendimento: 12
Fração: 1 Fatia
192 Votos

Ingredientes

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Modo de Preparo

  1. Primeiramente, em uma panela, misture bem o leite condensado e o amido de milho.
  2. Em seguida, adicione o leite e a essência de baunilha.
  3. Acenda o fogo e misture sem parar até engrossar e virar um creme.
  4. Apague o fogo e adicione o creme de leite, misturando até homogeneizar.
  5. Passe o creme para uma tigela e cubra com um saquinho plástico ou plástico filme em contato com o creme, deixando-o esfriar.
  6. Enquanto o creme esfria, em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento químico em pó, a canela e a margarina em ponto de pomada, utilizando as mãos até homogeneizar.
  7. Adicione um ovo e misture novamente.
  8. Em seguida, em uma assadeira de 30x20cm untada com margarina e farinha de trigo, despeje metade da massa que preparamos e espalhe pelo fundo.
  9. Adicione as bananas cortadas ao meio por cima de toda a massa.
  10. Em seguida, adicione todo o creme por cima.
  11. Agora, adicione o restante da massa e espalhe.
  12. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus e deixe assar por 40 minutos.
  13. Após esse tempo, retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
  14. Aproveite a deliciosa Torta de Banana!
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Curiosidades

A Torta de Banana é uma sobremesa que fez parte da culinária brasileira durante gerações e, portanto, sua história se perdeu no tempo.

O que sabemos é que esta é uma receita simples de preparar e muito saborosa. Ela é preparada com ingredientes como bananas, farinha de trigo, ovo, manteiga, açúcar e fermento.

As bananas contêm eletrólitos, magnésio e potássio, que são ótimos para o bom funcionamento dos músculos e dos rins.

Além disso, possuem altos níveis de vitamina B6, que melhora o funcionamento do sistema imunológico, e fibra solúvel, que previne a absorção de colesterol.

A manteiga é rica em gorduras saudáveis, que ajudam a regular os níveis de colesterol e alimentam nossos cérebros. A farinha de trigo contém carboidratos, que são responsáveis ​​pelo fornecimento de energia para o nosso corpo.

O ovo é outro ingrediente importante desta torta. É rico em proteínas e é necessário para o crescimento e desenvolvimento saudáveis. Ele ajuda ainda a fortalecer os ossos, dentes e músculos.

A Torta de Banana oferece variados benefícios para nossa saúde. É uma ótima opção de lanche, ideal para adultos e crianças.

É fácil de fazer e enriquecida com vitaminas e minerais essenciais. É uma sobremesa que ajuda a manter um paladar sempre saboroso e saudável.

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Informações Adicionais

Posso substituir a farinha de trigo pela farinha de aveia?

Não, a farinha de aveia não é indicada para a preparação desta receita.

Qual o melhor armazenamento para mantê-la conservada?

A torta de banana deve ser armazenada em um recipiente bem fechado e conservada em temperatura ambiente.

Posso usar outra fruta diferente de banana?

Sim, você pode usar outra fruta diferente de banana para preparar esta receita.

Posso usar outro tipo de leite?

Sim, você pode usar outro tipo de leite para preparar esta receita.

Devo assar a massa antes de adicionar o creme?

Não, a massa não precisa ser assada antes de adicionar o creme.


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