Créditos: Receitas Kelli Moreira
Legenda: Receita de Sorvete Caseiro Maravilhoso que Rende 8 Litros e é Delicioso
Receita de Sorvete Caseiro Maravilhoso que Rende 8 Litros e é Delicioso
Receita de Sorvete Caseiro Maravilhoso: aprenda a fazer um sorvete fácil e delicioso que rende 8 litros para você saborear!
Ingredientes
- 1 caixa de leite condensado
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite em pó
- 1 caixa de creme de leite
- 1 litro de água
- 1 colher de chá de liga neutra
- 100 g de coco ralado
- 200 ml de leite de coco
- 1,5 colheres de sopa de pó para sorvete
- 0,5 colher de sopa de emulsificante
Modo de Preparo
- No liquidificador, coloque o leite condensado, açúcar, leite em pó, creme de leite, água e liga neutra. Bata por 3 minutos.
- Divida a base e adicione coco ralado e leite de coco a uma parte. Na outra parte, adicione o pó para sorvete. Misture bem e leve ao congelador.
- Após congelar, coloque na batedeira, adicione o emulsificante e bata por 5 a 7 minutos. Transfira para potes e deixe no congelador de um dia para o outro.
Curiosidades
Experimente personalizar seu sorvete caseiro com diferentes combinações de frutas e sabores. Você pode trocar o leite de coco por leite de amêndoas para uma opção vegana.
Não esqueça de armazenar o sorvete em um pote hermético para evitar a formação de cristais de gelo. Isso ajuda a manter a textura cremosa do sorvete por mais tempo.
Se quiser dar um toque especial, adicione calda de chocolate ou frutas frescas por cima na hora de servir. Isso fará com que o sorvete tenha uma apresentação incrível e ainda mais sabor!
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