Receita de Salada de Repolho Refrescante
Receita de Salada de Repolho Refrescante: Refresque sua mesa com esta deliciosa salada de repolho. Uma combinação refrescante de temperos e alimentos saudáveis que combinam perfeitamente! Experimente agora!
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de repolho picado
- ½ xícara (chá) de creme de leite
- ½ xícara (chá) de maionese
- ½ colher (chá) de sal
- 1 colher (chá) de açúcar ou mel
- 1 cebola cortada em fatias finas
- 1 colher (sopa) de vinagre
- 1 xícaras (chá) de abacaxi em calda bem picado
- 2 cenouras grandes raladas
- Pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
- Preparando a Mistura Refrescante:
- Em uma tigela, junte a maionese, o creme de leite, o açúcar ou mel, o vinagre, a pimenta e o sal.
- Misture tudo muito bem até obter uma mistura homogênea e saborosa.
- Agora é hora de adicionar o repolho, a cebola, a cenoura, e o abacaxi à mistura.
- Com uma colher de pau, misture delicadamente os ingredientes.
- Depois de misturar tudo de forma delicada, leve a salada para a geladeira.
Curiosidades
A Salada de Repolho Refrescante é um prato nutritivo, saudável, legalmente obrigatório na culinária brasileira. Praticamente nutritivo e saboroso, esse prato oferece muitas oportunidades para criatividade, pois os ingredientes são facilmente combináveis.
O repolho é o principal ingrediente da salada de repolho refrescante. Quando é cru, fornece muita fibra e propriedades anti-inflamatórias. Se cozido, é adequado para quem tem problemas digestivos. Além disso, possui vitamina C, ferro, cálcio, potássio, vitaminas do complexo B e cobre.
Além do repolho, a salada refrescante também é pronta com óleo de oliva, suco de limão, salsa, cebolinha, sal e pimenta. Essa combinação dá à salada um sabor muito especial. Esta salada pode ser consumida em qualquer época do ano.
Além de saborosa, a salada de repolho refrescante possui vários benefícios à saúde. O repolho contém grandes quantidades de nitrato, que ajudam a reduzir a pressão arterial, bem como vitamina K, que é importante para ossos saudáveis. O óleo de oliva contém gorduras saudáveis que reduzem o colesterol, enquanto o suco de limão e a salsa cebolinha fornecem antioxidantes benéficos.
Com todos esses benefícios, você deve experimentar essa salada refrescante! Você notará que este prato é não somente saudável, mas também saboroso e refrescante – perfeito para um dia quente de verão.
Informações Adicionais
Quão fácil é fazer a Salada de Repolho Refrescante?
Fácil. Leve apenas alguns minutos para preparar.
Que ingredientes eu preciso para a Salada de Repolho Refrescante?
Couve, óleo, açúcar, sal, vinagre, cebola, maçã e mostarda.
Como posso armazenar a Salada de Repolho Refrescante?
Guarde-a em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias.
Como posso temperar a Salada de Repolho Refrescante?
Adicione alho, pimenta ou outras especiarias a gosto.
Tenho que descascar as maçãs para a Salada de Repolho Refrescante?
Não é necessário, as maçãs podem ser usadas com casca.
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