Receita de Rosquinha de Vinagre Sequinha: Prática e Perfeita para o Lanche da Tarde

Receita de Rosquinha de Vinagre Sequinha, uma opção deliciosa e rápida para o seu lanche da tarde. Experimente e delicie-se!

Ingredientes

• 3 a 4 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar
• 3 a 4 ovos
• 3 colheres de sopa de vinagre
• 3 colheres de sopa de óleo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Pitada de canela (opcional)

Modo de Preparo

1. Em um recipiente, misture a farinha de trigo, o açúcar, os ovos, o vinagre e o óleo. Adicione o fermento e a canela, se desejar.
2. Comece a amassar até que a massa desgrude das mãos, adicionando mais farinha ou ovo conforme necessário, de acordo com a umidade do ambiente.
3. Separe pequenas porções da massa e molde em forma de cobrinhas, unindo as pontas para formar as rosquinhas. Coloque-as em uma assadeira polvilhada com farinha.
4. Aqueça o óleo em uma panela e frite as rosquinhas até que fiquem douradas. Teste a temperatura do óleo para garantir que fiquem bem cozidas por dentro.
5. Retire as rosquinhas do óleo e deixe escorrer em papel toalha. Sirva ainda mornas com café ou chá.

Curiosidades

Essas rosquinhas são uma ótima opção para um lanche da tarde. Além de serem deliciosas, são bem simples de fazer e trazem um gostinho de da vovó. Dica: Experimente variar os formatos e fazer pequenas porções para diferentes ocasiões!

Para deixar a receita ainda mais interessante, você pode adicionar gotas de chocolate ou pedaços de frutas secas na massa. Eles trazem uma textura extra e um sabor marcante que combina perfeitamente com o gosto do vinagre.

Se você quer um toque ainda mais especial, experimente polvilhar um pouco de açúcar de confeiteiro sobre as rosquinhas depois de fritas. Isso não só dá um visual bonito, mas também uma camada adicional de sabor e doçura!

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