Receita de Pudim lisinho sem furinhos

Descubra como fazer o Pudim lisinho mais saboroso e gostoso, sem furinhos! Se delicie com essa receita fácil e divina que vai encantar a todos.

Ingredientes

• 5 gramas de essência de baunilha
• 70ml de água
• Uma colher (de chá) de glucose
• 300 ml de leite integral
• 2 caixas de leite condensado (395 gramas cada)
• 8 gemas
• 200 gramas de açúcar

Modo de Preparo

1. Leve o açúcar ao fogo e derreta por completo até ficar com cor de guaraná.
2. Então, feito isso va adicionando a água aos poucos e mexendo sem parar, por
3. último adicione a glucose.
4. Então despeje a calda na forma de pudim, e faça a receita de pudim:
5. Passe todas as gemas em uma peneira e adicione em um recipiente, adicione o leite condensado, o leite e a baunilha e misture tudo muito bem com um fouet.
6. Logo em seguida, coloque um pouco de água em um tabuleiro.
7. Então, na forma de pudim coloque a calda que preparamosee coloque no tabuleiro a forma com o pudim, cubra a forma com papel alumínio.
8. Por fim, leve para o forno pré-aquecido 180 graus, para serem cozidos em banho maria, após 30 minutos comece a vigiar, se encostar uma colher no pudim e ele estiver mais firme, está pronto, você também pode enfiar uma faca, se ela sair limpa o pudim está pronto.

Informações Adicionais

Surpreenda seus convidados com esta delícia de Pudim lisinho. Esta receita traz um toque especial com uma textura mais leve e macia.

Se desejar, adicione um pouco de canela para dar um toque especial. Esta receita é muito fácil de preparar e não exige muito tempo de preparo.

Se quiser, você pode adicionar frutas como banana para dar um sabor ainda mais delicioso.

Sirva com chantilly ou creme de leite para um resultado incrível.

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