Receita de Pudim de Leite em NINHO: Uma Deliciosa Sobremesa para Todas as Ocasiões

Receita de Pudim de Leite em NINHO fácil e deliciosa, perfeita para surpreender a família e amigos com uma sobremesa saborosa e cremosa.

Ingredientes

• 2 xícaras de leite em pó
• 4 ovos (claras e gemas)
• 1 xícara de açúcar (ou açúcar de sua preferência)
• 2 xícaras de água
• Calda de caramelo a gosto

Modo de Preparo

1. Derreta o açúcar em fogo baixo até obter um caramelo dourado. Despeje na forma e reserve.
2. No liquidificador, adicione a água, os ovos e bata por 2 minutos. Depois, adicione o leite em pó e o açúcar, batendo até ficar homogêneo.
3. Despeje a mistura na forma com a calda e leve ao forno pré-aquecido em banho-maria por aproximadamente 35 a 45 minutos.
4. Após o tempo, retire do forno e deixe esfriar. Em seguida, leve à geladeira por algumas horas antes de servir.

Curiosidades

Para deixar seu pudim ainda mais especial, experimente adicionar um toque de essência de baunilha ou uma colher de sopa de chocolate em pó à mistura. Isso proporciona um sabor único!

Se preferir uma textura ainda mais cremosa, utilize leite condensado na mistura. Ele complementa o gosto do leite ninho e garante um pudim mais rico e denso. Não se esqueça de ajustar o açúcar, pois o leite condensado já é doce.

Para servir, você pode acompanhar o pudim com frutas frescas ou calda de chocolate, isto valoriza o visual e o sabor do seu prato. Uma opção deliciosa é servir com morangos ou framboesas.

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