Créditos: Receitas Da Cris
Legenda: Receita de Pudim Cremoso Gigante de Leite Ninho para o Natal com 4 Ingredientes
Receita de Pudim Cremoso Gigante de Leite Ninho para o Natal com 4 Ingredientes
Receita de Pudim Cremoso Gigante de Leite Ninho, uma delícia perfeita para as festas de Natal, fácil e com apenas 4 ingredientes.
Ingredientes
- 4 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 3 xícaras de água
- 3 xícaras de leite Ninho
- 2 xícaras de açúcar (para a calda)
- 1 xícara de água (para a calda)
Modo de Preparo
- Em uma panela, derreta 2 xícaras de açúcar até ficar dourado. Adicione 1 xícara de água e mexa até obter uma calda homogênea. Reserve.
- Caramelize uma forma grande com a calda, girando até cobrir toda a superfície. Reserve.
- No liquidificador, bata 4 ovos com 2 xícaras de açúcar por 1 minuto. Adicione 3 xícaras de água e 3 xícaras de leite Ninho, batendo por mais 1 minuto.
- Despeje a mistura na forma caramelizada e leve ao forno a 250 graus em banho-maria por aproximadamente 1 hora e 15 minutos.
- Após assar, deixe esfriar e coloque na geladeira por uma noite. Para desenformar, passe uma faca nas bordas e vire sobre um prato.
Curiosidades
Este pudim de leite Ninho é uma verdadeira explosão de sabor e cremosidade. Ao servir, não esqueça de adicionar uma colher de calda por cima, fazendo uma apresentação irresistível!
Para um toque especial, considere adicionar uma camada de ganache de chocolate antes de servir. Isso vai surpreender seus convidados e elevar a sobremesa a um novo patamar!
Se você quiser ainda mais sabor, experimente misturar um pouco de creme de leite ao pudim após o cozimento. Isso vai deixá-lo ainda mais macio e com uma cremosidade inigualável!
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Fonte: Receitinhas