Receita de Pudim com apenas 2 ingredientes: Simples e Delicioso para Fazer em Casa

Receita de Pudim com apenas 2 ingredientes é fácil e rápida. Aprenda como preparar essa sobremesa irresistível e surpreenda sua família!

Ingredientes

• 1 caixa e meia de leite condensado
• 3 copinhos de iogurte natural (170g cada)
• Açúcar para a calda (opcional)
• Água para o banho-maria

Modo de Preparo

1. No liquidificador, coloque a caixa e meia de leite condensado e os três copinhos de iogurte natural. Bate por cerca de 5 minutos até obter uma mistura homogênea.
2. Em uma panela, prepare a calda de açúcar. Quando ela estiver na cor de guaran, ela estará pronta para adicionar na forma.
3. Despeje a calda caramelizada na forma e, em seguida, coloque a mistura do pudim cuidadosamente. Prepare um banho-maria com água e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por uma hora.
4. Após uma hora, faça o teste da faquinha. Se sair seca, o pudim está pronto. Retire do forno e deixe esfriar antes de levar à geladeira por 40 minutos.
5. Com o pudim gelado, desenforme com cuidado e sirva com a calda. Aproveite essa delícia leve e saborosa!

Curiosidades

Essa receita de pudim é perfeita para quem procura uma opção mais leve e fácil de preparar. O uso do iogurte natural no lugar dos ovos traz um sabor suave e uma textura cremosa que encanta a todos!

Além disso, a calda do pudim pode ser adaptada com diferentes sabores. Experimente adicionar um toque de suco de limão ou uma pitada de essência de baunilha para um aroma a mais. Incremente sua receita!

Ao desenformar, se o pudim não sair com facilidade, você pode aquecer a forma levemente sobre o fogo para derreter um pouco a calda e facilitar o processo. Não tenha pressa, ele é um verdadeiro carinho em forma de sobremesa.

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