Receita de Prestígio Gelado: Aprenda a fazer uma sobremesa fácil e rápida com ingredientes baratos

Receita de Prestígio Gelado, uma sobremesa fácil e rápida de preparar, perfeita para os dias quentes!

Ingredientes

• 1 caixa de leite condensado (395g)
• 200 ml de leite
• 200 ml de leite de coco
• 100 g de coco ralado (dividido em 85g + 15g para decorar)
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• 1 caixinha de creme de leite (200g)
• 3/4 de xícara de Nescal ou chocolate derretido

Modo de Preparo

1. Em uma panela, misture leite condensado, leite, leite de coco, 85g de coco ralado e amido de milho, mexendo bem para não empelotar. Cozinhe em fogo médio e mexa até engrossar.
2. Despeje o creme em uma travessa e leve à geladeira enquanto prepara a calda de chocolate. Mantenha o creme refrigerado para que ele firme adequadamente.
3. Em outra panela, misture o creme de leite com o Nescal ou chocolate derretido, levando ao fogo e mexendo até ferver. Após isso, continue mexendo por 2 minutos e deixe esfriar até ficar morno.
4. Despeje a calda morna sobre o creme gelado, espalhando bem. Deixe refrigerar por pelo menos 2 horas ou, preferencialmente, de um dia para o outro antes de servir.

Curiosidades

Experimente adicionar frutas como morangos ou bananas à sua sobremesa Prestígio Gelado. Elas não apenas oferecem um contraste de sabor, mas também nutrição extra.

Outra dica é substituir o Nescal por chocolate derretido para uma calda mais rica e intensa. Essa troca pode unificar ainda mais os sabores e trazer um toque gourmet ao seu prato.

Se quiser uma apresentação ainda mais bonita, utilize chocolate granulado ou raspas de chocolate como cobertura final. Isso vai deixar a sua sobremesa visualmente irresistível e atrativa.

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