Receita de Pizza Pot Pie: Uma Deliciosa Combinação de Sabor em Casa

Receita de Pizza Pot Pie que combina camadas de sabor em um prato aconchegante e fácil de fazer.

Ingredientes

• 1 kg de farinha de trigo
• 1 envelope de fermento biológico seco
• 1 ovo
• 40 ml de óleo
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1 colher de sobremesa de sal
• 500 ml de água morna
• Mussarela a gosto
• Molho de tomate a gosto
• Calabresa e bacon a gosto
• Tomate em rodelas a gosto
• Cebola em rodelas a gosto
• Azeitonas a gosto
• Milho verde a gosto
• Leite condensado a gosto
• Banana a gosto
• Canela a gosto

Modo de Preparo

1. Misture o fermento diretamente na farinha. Faça uma cavidade no centro e adicione os outros ingredientes. Misture bem e adicione água morna. Amasse até obter uma massa homogênea.
2. Deixe a massa descansar por 30 minutos. Seque e separe em bolinhas para as pizzas salgadas e doces.
3. Abra a massa e coloque no refratário untado. Adicione uma camada de mussarela, depois os outros ingredientes, como a calabresa, tomate e cebola. Cubra com mais massa e fure-a.
4. Repita o processo com a massa menor. Coloque mussarela, banana em fatias, canela e leite condensado. Cubra com a massa superior e faça furos.
5. Leve as pizzas ao forno em temperatura alta até que as bordas estejam douradas. Retire e deixe esfriar um pouco antes de servir.

Curiosidades

Dicas para personalizar sua pizza de pote: experimente variar os recheios conforme suas preferências. Frutas, queijos e embutidos podem ser um ótimo complemento, criando combinações únicas.

Outra sugestão é fazer uma versão vegetariana, usando legumes grelhados, como abobrinha e berinjela. Além disso, a adição de ervas frescas como manjericão e orégano pode transformar o sabor da sua pizza.

Ao preparar a massa, não tenha medo de colocar a mão na massa! Amassar bem garante que a textura fique perfeita. E lembre-se, quanto mais tempo você deixar a massa descansar, melhor será o resultado final.

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