Receita de Pizza de Tapioca: O Melhor Sabor Sem Farinha Que Você Já Experimentou

Receita de Pizza de Tapioca: Prepare uma deliciosa pizza sem farinha e surpreenda-se com o sabor incrível!

Ingredientes

• 2 ovos inteiros
• 140 gramas de tapioca pronta
• 50 gramas de queijo ralado (parmesão ou similar)
• 1 colher de requeijão cremoso (opcional)
• 1 pitada de sal
• 1 colherzinha de café de fermento para bolo
• Mussarela a gosto
• Manjericão a gosto
• Tomate a gosto
• Azeitona a gosto
• Manteiga (preferencialmente ghee) para untar

Modo de Preparo

1. Em um bowl, misture os ovos, a tapioca, o queijo, o requeijão, o sal e o fermento até obter uma massa homogênea.
2. Despeje a mistura em uma frigideira untada com manteiga em fogo alto. Cozinhe por 1 minuto, depois reduza o fogo para continuar o cozimento.
3. Quando a base estiver quase pronta, adicione a mussarela, o manjericão, o tomate e as azeitonas. Tampe a frigideira e espere o queijo derreter.
4. Desligue o fogo, vire a pizza para uma superfície, corte em fatias e sirva quentinha.

Curiosidades

Se você está em busca de uma opção rápida e deliciosa, esta pizza de tapioca é perfeita! Em apenas 5 minutos, você terá uma massa crocante que pode ser recheada com o que mais gosta.

Experimente variá-la com diferentes queijos e vegetais. Adicione um molho de tomate por baixo para um sabor extra ou, se preferir, troque o queijo por ingredientes veganos. A criatividade é o limite!

Essa receita também é uma ótima opção para quem tem restrições alimentares. É sem glúten e pode ser adaptada para se tornar vegana, utilizando queijos vegetais. Faça e compartilhe com amigos e familiares!

Anteriores

• Receita de Bananas Aproveitadas: Como Transformei Frutas Quase Estragadas em Delícias
• Receita de Camarão: Deliciosa Preparação Com Sabores Incríveis e Práticos
• Receita de Sobras de Carne: Como Transformar Restos em Pratos Deliciosos e Rápidos