Receita de Pavê Simples com Biscoito Maizena: Aprenda a preparar essa delícia fácil e rápida

Receita de Pavê Simples com Biscoito Maizena, perfeita para a sobremesa em família. Siga meu passo a passo e surpreenda todos!

Ingredientes

• 500ml de leite
• 1 caixinha de creme de leite
• 3 gemas de ovo
• 5 colheres de sopa de amido de milho
• 1 caixa de 395g de leite condensado
• 1 colher de sopa de essência de baunilha
• 1 pacote de bolacha maizena ou champanhe
• Brigadeiro (a gosto)
• Chantilly (a gosto)

Modo de Preparo

1. Em uma panela, misture as gemas com o leite, o amido de milho, o leite condensado e a essência de baunilha. Mexa bem e leve ao fogo até engrossar.
2. Quando o creme estiver grosso, desligue o fogo e adicione o creme de leite. Misture até ficar homogêneo.
3. Monte o pavê em um refratário, alternando camadas de bolacha e creme. Pode molhar as bolachas em leite se quiser.
4. Prepare o brigadeiro e coloque uma camada sobre o creme de baba de moça. Leve ao freezer por 40 minutos.
5. Decore com chantilly e finalize com bis ou outro chocolate de sua preferência.

Curiosidades

Experimente adicionar um toque de coco ao seu pavê de baba de moça! Um pouco de coco ralado na mistura ou na decoração pode trazer um sabor extra e uma textura interessante.

Para uma apresentação ainda mais bonita, você pode ralar chocolate por cima do chantilly antes de servir. Isso não só realça o visual como também adiciona uma camada extra de sabor.

Caso queira deixar a receita ainda mais cremosa, uma sugestão é substituir parte do leite condensado por leite de coco. Isso dará um toque tropical e aromático ao seu pavê!

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