Receita de Pavê de Nata com Chocolate: Uma Delícia Para a Sua Sobremesa Especial

Receita de Pavê de Nata com Chocolate: Aprenda a fazer essa sobremesa deliciosa e surpreenda seus convidados com um sabor incrível!

Ingredientes

• 2 potes de nata (creme de leite fresco)
• 1 caixinha de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 xícara (240 ml) de leite
• 150g a 200g de chocolate ao leite ou meio amargo
• 360g de bolachas doces (tipo Maria ou maizena)

Modo de Preparo

1. Em uma bacia, misture a nata com o leite condensado até ficar homogêneo. Reserve.
2. Molhe rapidamente as bolachas no leite e faça uma camada no refratário. Alterne camadas de bolacha e creme, finalizando com bolacha.
3. Derreta o chocolate no micro-ondas em intervalos de 15 segundos. Misture com o creme de leite até obter uma mistura uniforme.
4. Despeje a cobertura sobre o pavê e leve à geladeira por pelo menos 3 horas antes de servir. O ideal são 5 horas.

Curiosidades

Essa receita de pavê de nata com chocolate é perfeita para qualquer ocasião. Você pode variar a combinação de bolachas e adicionar frutas como morangos ou pêssegos para dar um toque especial.

Para a cobertura, além do ganache, considere adicionar chocolate ralado ou até mesmo uma calda de frutas. Isso não apenas incrementa o sabor, mas também deixa a apresentação ainda mais bonita!

Lembre-se de deixar o pavê na geladeira por pelo menos três horas, mas o ideal são cinco horas. Isso garante que as camadas estejam bem firmes e o sabor esteja bem incorporado. Aproveite!

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