Receita de Pastel Junino: Como Preparar essa Delícia em Casa para a Festa Junina

Receita de Pastel Junino: Aprenda a fazer essa iguaria deliciosa para sua festa em casa.

Ingredientes

• Massa para pastel (discos médios)
• Queijo minas (ou recheio de sua preferência)
• Óleo para fritar
• Sal a gosto

Modo de Preparo

1. Escolha o recheio desejado, cortando o queijo minas em pedaços pequenos para evitar que soltem água durante o preparo.
2. Pegue um disco de massa, coloque o recheio no centro e dobre, apertando as bordas para selar bem o pastel. Faça um formato de bandeirinha com as bordas.
3. Aqueça o óleo até estar bem quente. Frite os pastéis até que fiquem dourados e crocantes. Retire e deixe escorrer o excesso de óleo.
4. Sirva os pastéis quentes, acompanhados de molhos como molho de pimenta ou ketchup, caso deseje.

Curiosidades

Para um toque especial, experimente adicionar temperos como coentro ou orégano ao recheio de queijo. Isso dará um sabor diferenciado aos pastéis e combina perfeitamente com o ambiente festivo.

Se preferir um pastel mais encorpado, adicione azeitonas ou pedacinhos de camarão ao recheio. Essa combinação traz uma saborosa fusão que vai surpreender seus convidados.

Para uma apresentação especial, sirva os pastéis em uma bandeja decorada com bandeirinhas de papel. Assim, você leva a temática da festa junina também para a mesa, tornando o momento ainda mais festivo.

Anteriores

• Receita de Bolo de Milho: Delicioso e Fácil para a Minha Festa Junina em Casa
• Receita de Bolo De Paçoca Leve e Cremoso para Encantar Sua Festa Junina
• Receita de Maça do Amor: Aprenda a Fazer Essa Delícia Com Glamor