Créditos: Culinária em Casa
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Receita de Pão Velho: Aprenda a Transformar Restos em uma Delícia Saborosa
Receita de Pão Velho, descubra como aproveitar o pão sobrando e criar um prato delicioso e prático para sua refeição!
Ingredientes
- 4 pães amanhecidos
- 3 ovos
- 300 ml de leite
- 1 colher de sobremesa de açúcar
- Essência de baunilha (opcional)
- Açúcar cristal para polvilhar
- 1 colher de chá de canela
- Óleo para fritar
Modo de Preparo
- Corte os pães em fatias grossas e reserve. Se o pão estiver muito fresco, molhe-o levemente.
- Em uma tigela, bata os ovos, o açúcar, o leite e a essência de baunilha até ficar homogêneo.
- Mergulhe cada fatia de pão na mistura de ovos, deixe absorver bem, mas não encharque.
- Aqueça o óleo em uma frigideira e frite as fatias até que estejam douradas de ambos os lados.
- Retire as rabanadas do óleo e coloque sobre papel toalha para escorrer o excesso. Misture açúcar e canela e polvilhe sobre as rabanadas quentes.
Curiosidades
A rabanada é uma sobremesa clássica que muitas pessoas adoram, especialmente durante as festividades de fim de ano. Para uma versão mais saudável, você pode usar pão integral e leite desnatado.
Para dar um toque especial à sua rabanada, experimente adicionar especiarias como noz-moscada ou anis na mistura de ovos. Essas especiarias vão enriquecer o sabor da sua receita e deixar a casa com um cheiro incrível.
Se você tem crianças em casa, envolva-as no preparo da receita! Elas podem ajudar a molhar as fatias de pão e polvilhar o açúcar com canela. Isso transforma o ato de cozinhar em um momento divertido em família.
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Fonte: Receitinhas