Receita de Pão Doce Caseiro com Leite em Pó
Receita de Pão Doce Caseiro com Leite em Pó: Experimente a sensação de fazer algo especial com a sua família. Essa receita é prática e rápida para preparar um lanche delicioso!
Ingredientes
- 1 copo de água morna
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 50 g de coco ralado
- 1 xícara de chá de leite em pó
- 10 g de fermento biológico seco
- 500 g de farinha de trigo
- 1 copo de água
- 1 colher de chá de sal
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- 1 ovo
- ¼ xícara de chá de açúcar
Modo de Preparo
- Misturando os ingredientes iniciais:
- Comece misturando o fermento seco com a água morna em uma vasilha grande.
- Cubra com um pano e deixe descansar por 5 minutos.
- Em seguida, adicione o açúcar, a manteiga derretida e o ovo à mistura.
- Mexa bem para combinar todos os elementos.
- Agora é hora de acrescentar o leite em pó e o sal à massa.
- Mexa vigorosamente para garantir que todos os ingredientes sejam incorporados de maneira uniforme.
- Pouco a pouco, vá adicionando a farinha de trigo à mistura.
- Mexa constantemente para evitar grumos e garantir que a massa fique homogênea.
- Quando a massa começar a ficar pesada, polvilhe um pouco de farinha em uma bancada e comece a sovar com as mãos.
- Continue até que a massa fique compacta e lisa.
- Coloque a massa de volta na vasilha e polvilhe um pouco de farinha por cima.
- Cubra com um pano e deixe descansar por 30 minutos, ou até que a massa dobre de tamanho.
- Divida a massa em 12 partes iguais e forme bolinhas com cada uma delas.
- Certifique-se de untar uma forma antes de prosseguir.
- Em uma vasilha pequena, bata um ovo.
- Em outra vasilha, coloque coco ralado.
- Mergulhe metade de cada bolinha de pão no ovo batido e, em seguida, na vasilha com coco ralado.
- Repita esse processo para todos os pães.
- Distribua os pães na forma untada e cubra com um pano.
- Deixe descansar por mais 20 minutos.
- Em seguida, asse no forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 30 minutos.
- Misture água e açúcar e pincele o líquido sobre os pães recém-assados.
- Isso dará um toque final doce e brilhante aos pãezinhos.
- Agora é só saborear esses deliciosos pães doces caseiros com leite em pó.
Curiosidades
O Pão Doce Caseiro com Leite em Pó é uma opção deliciosa e nutritiva para o café da manhã, lanche da tarde ou ceia de Natal. Este doce possui origens desconhecidas, mas o leite em pó vem do século 16, quando a Pertuais e o Monge de La Trappe inventaram o po tonic para ajudar os monges a resistirem às prolongadas jejuns durante o ano.
O leite em pó foi usado pela primeira vez na França no século XVIII. É claro que nem todos os pães doces caseiros utilizam o leite em pó, mas a combinação deles cria um sabor único e irresistível.
O Pão Doce Caseiro com Leite em Pó é um alimento saudável, pois tem menor teor calórico do que os pães comuns, além de ser rico em vitaminas e minerais essenciais.
A combinação de trigo, fermento e leite em pó proporciona mais energia para o seu dia, e o sabor inigualável vai fazer você querer mais! Esta é a melhor opção para quem deseja um lanche saboroso, nutritivo e fácil de preparar!
Informações Adicionais
Qual é o melhor tipo de leite em pó para usar na receita de Pão Doce Caseiro?
O ideal é usar leite em pó desnatado ou semidesnatado.
Preciso deixar a massa do Pão Doce Caseiro descansar antes de assar?
Sim, é importante deixar a massa descansando por, no mínimo, 15 minutos.
Quanto tempo leva para assar o Pão Doce Caseiro?
O tempo de assar varia de acordo com o seu forno, mas o tempo médio é de 20 minutos.
Posso usar outros ingredientes ao invés de leite em pó na receita de Pão Doce?
Sim, você pode usar leite integral, mas use com moderação.
Devo untar ou polvilhar a forma antes de colocar a massa?
Sim, é necessário untar ou polvilhar a forma antes de colocar a massa.
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Fonte: Receitinhas