Créditos: Culinária em Casa
Legenda: Receita de Pão de Ló Profissional de Laranja: Massa Leve e Saborosa que Encanta
Receita de Pão de Ló Profissional de Laranja: Massa Leve e Saborosa que Encanta
Receita de Pão de Ló Profissional de Laranja, fácil de fazer e com massa leve que vai encantar a todos.
Ingredientes
- 5 ovos
- 1,5 xícara de açúcar
- 2 colheres de sopa de óleo de soja
- 300 ml de suco de laranja
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento químico
Modo de Preparo
- Separe as claras das gemas. Bata as claras em neve até ficarem firmes, depois adicione as gemas e bata por mais alguns minutos até obter uma mistura homogênea.
- Adicione o açúcar aos poucos enquanto continua batendo. Após isso, incorpore suavemente o óleo e o suco de laranja.
- Acrescente a farinha de trigo e o fermento, sempre alternando com o suco, mexendo delicadamente para não perder o ar da massa.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada, e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 30 minutos.
- Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme. Seu pão de ló de laranja está pronto para ser saboreado!
Curiosidades
Essa receita de pão de ló de laranja é perfeita para qualquer ocasião! Além de ser leve e fofinho, o sabor cítrico da laranja traz um toque especial que agrada a todos.
Uma dica fantástica é substituir metade do suco de laranja por suco de limão, criando uma fusão de sabores que resulta em um bolo ainda mais refrescante e aromático.
Experimente servir o pão de ló com um creme de frutas ou chantilly, isso não só enriquece o sabor, mas também eleva a apresentação, tornando sua sobremesa ainda mais irresistível!
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Fonte: Receitinhas