Receita de Ovo de Páscoa de Colher Cremoso na Travessa para uma Sobremesa Deliciosa

Receita de Ovo de Páscoa de Colher Cremoso na Travessa que é perfeita para sua sobremesa de Páscoa. Surpreenda com esta delícia!

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 3 colheres de sopa de amido de milho
• 3 colheres de sopa de chocolate 50% cacau
• 2 litros de leite
• 1 barrinha de 80g de chocolate ao leite
• 4 colheres de sopa de amido de milho (para o creme branco)
• 1 barrinha de 80g de chocolate branco
• 160g de chocolate meio amargo
• meia caixinha de creme de leite
• granulados ou chocoballs para decorar

Modo de Preparo

1. Em uma panela, misture o leite condensado, amido de milho e chocolate 50% cacau. Adicione o leite e leve ao fogo, mexendo até engrossar.
2. Desligue o fogo ao começar a borbulhar. Adicione o chocolate ao leite picado e misture até derreter completamente. Despeje na travessa e reserve.
3. Misture o leite condensado, amido de milho e leite em uma panela. Cozinhe até engrossar. Adicione o chocolate branco e misture até derreter.
4. Despeje o creme de chocolate branco sobre o creme de chocolate preto na travessa e espalhe bem. Deixe esfriar e reserve.
5. Derreta o chocolate meio amargo com o creme de leite no microondas, dando intervalos de 15 segundos. Despeje sobre a sobremesa e decore com granulado.
6. Leve à geladeira por algumas horas e sirva bem geladinho. Decore como preferir antes de levar à mesa.

Curiosidades

Para obter o melhor sabor da sobremesa, utilize chocolate de boa qualidade. O chocolate amargo combina perfeitamente com o doce do leite condensado e traz um toque sofisticado.

Experimente adicionar frutas como morangos ou bananas entre as camadas para dar um contraste interessante de sabor e textura. Isso também deixará sua sobremesa ainda mais atraente!

Se quiser surpreender ainda mais, decore com raspas de chocolate ou use cobertura de chocolate colorido. Além de ficar lindo, enriquece o sabor e torna a apresentação das fatias irresistível.

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