Receita de Laranja: Aprenda a Usar a Casca em Bebidas Sem Amargar

Receita de Laranja que revela como usar a casca da fruta em bebidas deliciosas.

Ingredientes

• 100 ml de óleo
• 3 ovos inteiros
• 1 xícara de chá de açúcar
• 1 laranja inteira (com casca, miolo e caroços removidos)
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento químico

Modo de Preparo

1. No liquidificador, adicione o óleo, os ovos, o açúcar e a laranja (já limpa). Bata bem por aproximadamente 2 minutos.
2. Em uma tigela, misture a farinha e o fermento. Em seguida, incorpore essa mistura à líquida, envolvendo delicadamente de baixo para cima.
3. Despeje a massa em uma forma untada de 20 cm de diâmetro e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 25 a 30 minutos. Faça o teste do palito.
4. Retire o bolo do forno e deixe esfriar. Você pode polvilhar açúcar de confeiteiro ou preparar uma calda de laranja para cobrir.

Curiosidades

Esse bolo de laranja com casca é uma deliciosa adição à sua mesa do café da manhã ou lanche. Para um toque extra, você pode usar laranjas orgânicas para garantir que a casca esteja livre de pesticidas.

Além disso, a adição de especiarias como canela ou noz-moscada pode transformar o sabor desse bolo, trazendo uma sensação reconfortante, ideal para os dias mais frios.

Experimente também servir o bolo com uma cobertura de ganache de chocolate, que contrasta perfeitamente com a acidez da laranja, criando uma explosão de sabores!

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