Créditos: Culinária em Casa
Legenda: Receita de Frango Assado com Legumes: Uma Delícia que Não Sobra Nada
Receita de Frango Assado com Legumes: Uma Delícia que Não Sobra Nada
Receita de Frango Assado com Legumes que vai surpreender. Prato saboroso e fácil, perfeito para compartilhar e não sobrar nada!
Ingredientes
- 5 coxas de frango
- 3 sobrecoxas
- 1 linguiça calabresa
- 200 g de bacon
- 1 batata doce média
- 1 maçã
- 1 chuchu
- 2 colheres de sopa de vinagre
- 1 colher de sobremesa de sal
- Temperos a gosto (orégano, alecrim, etc.)
Modo de Preparo
- Lave as coxas de frango e deixe de molho em vinagre por 15 minutos. Escorra e reserve.
- Prepare o tempero misturando alho, cebola desidratada, sal e orégano. Recheie os frangos com pedaços de calabresa e bacon.
- Coloque os frangos em uma assadeira junto com os legumes, a maçã e o chuchu. Regue com um pouco de óleo.
- Asse no forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 1 hora e 20 minutos, verificando a cada 40 minutos.
Curiosidades
Uma ótima dica para potencializar o sabor do frango é marinar os pedaços por algumas horas antes de assar. Utilize ervas frescas como tomilho ou manjericão para um gosto mais intenso.
Incluir diferentes tipos de legumes não apenas enriquece a receita, mas também torna a refeição mais saudável. Experimente adicionar brócolis ou pimentões coloridos para uma aparência ainda mais vibrante.
Não hesite em personalizar os temperos segundo seu gosto. O uso de especiarias como páprica ou curry pode trazer um toque especial ao frango. Sinta-se livre para experimentar!
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Fonte: Receitinhas