Culinária em Casa

Créditos: Culinária em Casa
Legenda: Receita de Frango Assado com Legumes: Uma Delícia que Não Sobra Nada

Por Redação
Publicado em 15/2/2025 às 12h31
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Receita de Frango Assado com Legumes: Uma Delícia que Não Sobra Nada

Receita de Frango Assado com Legumes que vai surpreender. Prato saboroso e fácil, perfeito para compartilhar e não sobrar nada!

Preparo: 80 min.
Rendimento: 4
Fração: 250g
42 Votos

Ingredientes

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Modo de Preparo

  1. Lave as coxas de frango e deixe de molho em vinagre por 15 minutos. Escorra e reserve.
  2. Prepare o tempero misturando alho, cebola desidratada, sal e orégano. Recheie os frangos com pedaços de calabresa e bacon.
  3. Coloque os frangos em uma assadeira junto com os legumes, a maçã e o chuchu. Regue com um pouco de óleo.
  4. Asse no forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 1 hora e 20 minutos, verificando a cada 40 minutos.
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Curiosidades

Uma ótima dica para potencializar o sabor do frango é marinar os pedaços por algumas horas antes de assar. Utilize ervas frescas como tomilho ou manjericão para um gosto mais intenso.

Incluir diferentes tipos de legumes não apenas enriquece a receita, mas também torna a refeição mais saudável. Experimente adicionar brócolis ou pimentões coloridos para uma aparência ainda mais vibrante.

Não hesite em personalizar os temperos segundo seu gosto. O uso de especiarias como páprica ou curry pode trazer um toque especial ao frango. Sinta-se livre para experimentar!

Referência: Culinária em Casa


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