Receita de Frango Assado com Batatas e Dicas para um Sabor Imbatível em Casa

Receita de Frango Assado com Batatas, ideal para um jantar delicioso e prático para toda a família.

Ingredientes

• 1 frango inteiro picado
• 4 batatas grandes picadas
• Coloral a gosto
• Pimenta do reino a gosto
• 4 dentes de alho picados
• 1 colher de sopa de sal
• 2 colheres de sopa de molho shoyu

Modo de Preparo

1. Tempere o frango com alho, pimenta do reino, coloral, molho shoyu e sal. Misture bem e deixe marinar se possível.
2. Cozinhe as batatas em água com sal até ficarem macias. Escorra e reserve.
3. Coloque o frango temperado em uma forma coberta com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 35 minutos.
4. Retire o papel alumínio e adicione as batatas ao redor do frango. Regue com azeite ou manteiga derretida.
5. Volte ao forno para dourar as batatas e secar um pouco do caldo, por mais 15 minutos.

Curiosidades

Esta receita é perfeita para um almoço em família. Experimente adicionar ervas como alecrim ou tomilho para um toque aromático. Fica incrível!

Se quiser um frango ainda mais suculento, tempere-o com antecedência e deixe marinar por algumas horas ou até de um dia para o outro. Esse truqe faz toda a diferença!

Outra dica é substituir as batatas por legumes como cenoura e abobrinha. Eles também ficam deliciosos e adicionam mais cores ao prato. Experimente combinar!

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