Créditos: Culinária em Casa
Legenda: Receita de Farofa Crocante e Deliciosa: Uma Opção Irresistível Para Acompanhamentos
Receita de Farofa Crocante e Deliciosa: Uma Opção Irresistível Para Acompanhamentos
Receita de Farofa Crocante e Deliciosa, perfeita para seus pratos e muito fácil de preparar. Experimente e surpreenda sua família!
Ingredientes
- 300g de farinha de rosca
- 125g de proteína de soja
- 2 cebolas grandes
- 4 dentes de alho
- 2 tomates sem sementes
- 3 colheres de sopa de óleo
- batata palha a gosto
- sal a gosto
- temperos a gosto (cebolinha, coentro)
Modo de Preparo
- Comece cortando as cebolas em meias-luas e os tomates em cubos. Reserve. Também rale o alho e separe os temperos.
- Em uma panela, aqueça o óleo e refogue o alho até dourar. Adicione as cebolas, deixando-as amolecer. Após, junte os tomates e a proteína de soja.
- Adicione a farinha de rosca à mistura na panela, mexendo bem para incorporar todos os sabores. Deixe dourar por alguns minutos.
- Tempere com sal e os temperos que preferir. Mexa bem e, por último, adicione a batata palha para adicionar crocância.
- Após tudo misturado e dourado, desligue o fogo e sirva sua farofa crocante quente, podendo acompanhar carnes ou ser servida como prato principal.
Curiosidades
Para realçar o sabor, use sempre ingredientes frescos e de qualidade. Isso faz toda a diferença na sua farofa, garantindo um prato delicioso e saudável.
Experimente também adicionar outros temperos e ervas da sua preferência. Eles podem mudar mais ainda o perfil de sabor da sua farofa, tornando-a única.
Para um toque ainda mais crocante, considere a adição de nozes ou castanhas picadas. Esse detalhe vai surpreender a todos e deixar sua farofa ainda mais irresistível.
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Fonte: Receitinhas