Receita de Empadão de Frango com Palmito: Aprenda a Fazer Com Facilidade

Receita de Empadão de Frango com Palmito, perfeito para qualquer ocasião. Siga nosso passo a passo e surpreenda sua família!

Ingredientes

• 1 kg de farinha de trigo sem fermento
• 500 g de margarina gelada
• 3 gemas
• 1 colher de sobremesa de sal
• 100 ml de água
• 1 kg de peito de frango desfiado
• 1 cebola picadinha
• 2 dentes de alho picados
• 3 tomates maduros picados
• 1 lata de milho
• 1 sachê de molho pronto ou 3 colheres de sopa de extrato de tomate
• 1 xícara do caldo do frango
• 3 colheres de amido de milho
• Cheiro verde a gosto
• Azeitonas a gosto
• Palmito a gosto

Modo de Preparo

1. Misture a farinha de trigo, o sal e a margarina até obter uma farofa. Adicione as gemas e vá juntando água aos poucos até a massa ficar homogênea. Reserve na geladeira.
2. Refogue a cebola e o alho em óleo, adicione os tomates picados e cozinhe. Depois, junte o frango desfiado, o milho, o molho e o caldo, e engrosse com amido de milho dissolvido em água.
3. Forre a forma com a massa, adicione o recheio e cubra com uma tampa de massa. Pincele com gema e decore a gosto. Asse em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 45 minutos.

Curiosidades

Experimente adicionar ervas frescas ao seu empadão, como orégano ou salsinha, para realçar o sabor. A combinação de ervas e especiarias pode transformar a receita simples em algo gourmet!

Outra dica é usar queijos distintos para a tampa do empadão, como parmesão ou queijo meia cura, que vão proporcionar uma camada extra de sabor e textura. O queijo derretido é sempre um sucesso!

Se você gosta de um toque picante, considere adicionar pimenta-do-reino ou até mesmo pimenta calabresa ao recheio. Isso trará um sabor extra e uma leve picância que com certeza agrada ao paladar!

Anteriores

• Receita de Bolo: Aprenda a Fazer Este Delicioso Bolo de Forma Simples e Rápida
• Receita de Decoração de Bolo: Aprenda a Decorar Com Criatividade e Sabor
• Receita de Madalena: Escondidinho de Carne Moída com Batatas Fácil e Saboroso