Receita de Curau de Milho Cremoso: Arrase na Festa Junina com Praticidade

Receita de Curau de Milho Cremoso fácil e rápida, perfeita para alegrar sua Festa Junina com sabor e tradição.

Ingredientes

• 6 espigas de milho
• 2 xícaras de açúcar
• 800 ml de leite
• Canela em pó para decorar

Modo de Preparo

1. Debulhe as espigas de milho, retirando os grãos e os pelinhos. Reserve.
2. Coloque metade do milho debulhado no liquidificador com um pouco de leite e bata. Coe a mistura para retirar os resíduos.
3. Misture o líquido coado com o restante do leite e adicione o açúcar. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até o creme engrossar.
4. Despeje o cural em um recipiente apropriado e deixe esfriar. Sirva frio com canela por cima.

Curiosidades

O cural de milho é uma delícia que pode ganhar novas versões com a adição de ingredientes diferentes. Experimente incluir coco ralado ou leite condensado para um sabor mais rico e cremoso.

Você pode servir o cural com um pouco de canela em pó por cima ou até mesmo com frutas frescas, como banana ou morangos, para dar um toque especial e frescor ao prato.

Se você adora uma combinação de sabores, tente adicionar uma pitada de noz-moscada ou cravo-da-índia à mistura. Isso vai trazer uma complexidade de sabor que vai surpreender!

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