Receita de Creme de Leite e Gelatina: Uma Sobremesa Fácil e Refrescante

Receita de Creme de Leite e Gelatina, uma sobremesa simples e deliciosa para refrescar o seu dia.

Ingredientes

• 1,5 xícara de água quente
• 2 sachês de gelatina sabor abacaxi
• 1 xícara de água gelada
• 1 xícara de água quente (para segunda etapa)
• 2 sachês de gelatina sabor abacaxi (para segunda etapa)
• 1 xícara de água gelada (para segunda etapa)
• Óleo (para untar a forma)

Modo de Preparo

1. Em uma travessa, adicione 1,5 xícara de água quente e 2 sachês de gelatina sabor abacaxi. Misture bem até que a gelatina esteja completamente dissolvida.
2. Acrescente 1 xícara de água gelada e leve à geladeira até que a gelatina fique bem firme.
3. Após a gelatina estar firme, corte em cubinhos. Em seguida, em uma nova tigela, misture 1 xícara de água quente e mais 2 sachês de gelatina sabor abacaxi. Misture até dissolver.
4. Acrescente 1 xícara de água gelada e leve ao liquidificador com 3 caixinhas de creme de leite. Bata até ficar homogêneo.
5. Unte uma forma com um pouco de óleo, adicione os cubinhos de gelatina e despeje a mistura líquida por cima. Leve à geladeira até firmar por 5 a 6 horas.
6. Quando pronto, desenforme a sobremesa com cuidado, passando uma faca nas laterais.

Curiosidades

Essa sobremesa é ideal para os dias quentes, pois é leve e refrescante. Você pode adicionar pedaços de frutas em calda ou até mesmo coco ralado na hora de montar, o que dá um toque extra!

Outra dica é usar diferentes sabores de gelatina para criar camadas coloridas. Fica divertido e perfeito para festas. Experimente misturar sabores como morango e limão para um efeito bonito!

Se preferir um toque mais sofisticado, adicione um pouco de essência de baunilha ou zest de limão na mistura de creme de leite. Isso realça o sabor e torna a receita ainda mais especial.

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