Culinária em Casa

Créditos: Culinária em Casa
Legenda: Receita de Coxinha Sem Massa: Aprenda a Fazer essa Delícia de Forma Fácil e Rápida

Por Redação
Publicado em 12/3/2025 às 15h30
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Receita de Coxinha Sem Massa: Aprenda a Fazer essa Delícia de Forma Fácil e Rápida

Receita de Coxinha Sem Massa deliciosa e prática para surpreender seus convidados em qualquer ocasião.

Preparo: 60 min.
Rendimento: 10
Fração: 100g
87 Votos

Ingredientes

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Modo de Preparo

  1. Em uma panela, aqueça azeite, adicione o colorau, a folha de louro e a cebola. Em seguida, acrescente o peito de frango desfiado e um pouco de água, cozinhe até soltar o sabor.
  2. Após esfriar, misture o recheio com o requeijão. Modele a mistura em formato de coxinha, passe primeiro no ovo batido e depois na farinha de rosca.
  3. Aqueça o óleo em uma panela. Frite as coxinhas até que fiquem douradas. Retire e coloque em papel toalha para retirar o excesso de gordura.
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Curiosidades

Para garantir que sua coxinha fique perfeita, não se esqueça de ajustar o sal de acordo com o tipo de requeijão que você usa, pois alguns já são bem salgados.

Experimente adicionar temperos adicionais, como pimenta-do-reino ou cheiro-verde, para dar um toque especial ao recheio. Isso pode realçar ainda mais o sabor da sua coxinha!

Se você deseja uma versão mais saudável, considere fritar as coxinhas em uma air fryer. Isso reduz a quantidade de óleo e ainda mantém a crocância deliciosa que todos amam.

Referência: Culinária em Casa


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