Cookies Simples de chocolate

Descubra como fazer cookies de chocolate com nossa receita simples e rápida. Perfeita para iniciantes na cozinha ou para quem busca um doce saboroso sem complicações. Aprenda o passo a passo e impressione a todos com cookies caseiros deliciosos!

Ingredientes

• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 3 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
• 2 ovos
• 150g de manteiga sem sal
• 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
• 1 colher (chá) de baunilha
• 120g de chocolate meio amargo picado
• 120g de chocolate ao leite picado

Modo de Preparo

1. Com cuidado, adicione a manteiga, o açúcar, o açúcar mascavo e a baunilha em uma tigela.
2. Misture vigorosamente.
3. Em seguida, incorpore os ovos à mistura de manteiga.
4. Adicione o fermento e a farinha gradualmente, mexendo bem.
5. Por último, acrescente o chocolate à massa.
6. Modele bolinhas com a massa e disponha-as espaçadamente em uma assadeira forrada com papel manteiga.
7. Asse a 200ºC por aproximadamente 20 minutos, até que os cookies estejam dourados.
8. Retire do forno e deixe esfriar.
9. Armazene em um recipiente hermético.

Curiosidades

Cookies simples de chocolate são uma delícia atemporal que trazem conforto e alegria a qualquer momento do ano. Com sua origem incerta, os cookies se tornaram um clássico da culinária, sendo apreciados em todo o mundo.

Feitos com ingredientes simples, como manteiga, açúcar, ovos, baunilha, farinha de trigo e pedaços de chocolate ao leite e meio amargo, esses biscoitos oferecem um sabor irresistível que agrada a todos. Além disso, a combinação de ingredientes proporciona uma textura macia por dentro e crocante por fora, tornando-os um verdadeiro prazer para os sentidos.

Se você está buscando uma maneira fácil e deliciosa de satisfazer seu desejo por algo doce, não deixe de experimentar esta receita de cookies simples de chocolate.

Descubra como fazer cookies simples de chocolate e mime-se com esses biscoitos irresistíveis. Encontre a receita completa em nosso site e surpreenda-se com o sabor inigualável desses cookies caseiros.

Informações Adicionais

Como armazenar os cookies depois de assados?

Os cookies podem ser armazenados em um recipiente hermético em temperatura ambiente por até uma semana.

É possível congelar a massa dos cookies para assar mais tarde?

Sim, a massa dos cookies pode ser congelada por até 3 meses. Basta moldar em bolas e congelar em um saco hermético.

Qual a diferença entre usar manteiga com sal e sem sal na receita?

A manteiga com sal pode afetar sutilmente o sabor dos cookies, enquanto a manteiga sem sal permite um controle total sobre a quantidade de sal na receita.

Posso adicionar nozes ou frutas secas à receita de cookies?

Sim, você pode adicionar nozes ou frutas secas à receita para personalizar o sabor e a textura dos cookies.

 

Anteriores

• Sopa de Abóbora
• Coxinha de Tapioca com Queijo Branco
• Bolinho de Batata com Frango