Receita de Cocada Tradicional Super Fácil para Saborear em Qualquer Hora

Receita de cocada tradicional que é super fácil, deliciosa e perfeita para compartilhar com a família.

Ingredientes

• 2 xícaras de chá de açúcar
• 300 ml de água
• 1 colher de sopa de vinagre
• 300 gramas de coco ralado
• meia caixa de leite condensado
• manteiga para untar

Modo de Preparo

1. Em uma panela, coloque 2 xícaras de açúcar, 300 ml de água e 1 colher de sopa de vinagre. Ligue o fogo e cozinhe até atingir o ponto de fio.
2. Assim que a calda estiver no ponto, desligue o fogo e adicione 300 gramas de coco ralado. Misture bem e despeje em um refratário untado com manteiga.
3. Espalhe meia caixa de leite condensado sobre a mistura de coco, certificando-se de que fique bem distribuído. Corte em pedaços após ele esfriar.

Curiosidades

A cocada é uma receita típica que remete ao sabor da Bahia, cheia de tradição e carinho. Para quem ama doce caseiro, essa receita é perfeita para surpreender a família.

Se você deseja um toque especial, experimente adicionar pitadas de canela ou um pouco de chocolate ao leite à mistura. Isso dará um sabor novo e surpreendente à receita tradicional.

Outra dica é usar coco fresco ao invés do seco, pois isso pode melhorar a textura e a umidade da cocada. Se possível, procure um mercado local que venda ingredientes frescos para uma experiência ainda mais rica.

Anteriores

• Receita de Polvilho na Omelete: Descubra um Sabor Surpreendente e Delicioso
• Receita de Iogurte Caseiro: Aprenda a Fazer 1,5 Litros com Apenas 1 Copo
• Receita de Bolo Simples Com 2 Ingredientes e Sem Ovos, Sem Batedeira e Sem Liquidificador