Receita de Canjica Cremosa: A Melhor Delícia Para Aquecer nos Dias Frios!

Receita de Canjica Cremosa para aquecer seu inverno com uma delícia fácil e rápida!

Ingredientes

• 1/2 pacote de canjica branca
• 700 ml de leite
• 1 xícara de chá de leite em pó
• 1 caixinha de creme de leite
• 2 caixinhas de leite condensado
• 100 g de coco ralado em flocos finos

Modo de Preparo

1. Deixe a canjica de molho na água quente por 6 horas. O ideal é fazer isso à noite para preparar a receita no dia seguinte.
2. Escorra a água da canjica e coloque-a na panela de pressão. Cubra com água, deixando cerca de 3 dedos acima da canjica. Tampe a panela e cozinhe por 40 minutos.
3. Após os 40 minutos, deixe a pressão sair sozinha e transfira a canjica para uma panela. Adicione o leite, o leite em pó, o creme de leite, o leite condensado e o coco ralado.
4. Misture bem e deixe ferver em fogo baixo, mexendo de vez em quando, até o caldo engrossar e a canjica ficar bem cremosa.
5. Se preferir a canjica mais com caldo, adicione mais leite. Sirva em porções e aproveite essa delícia!

Curiosidades

Dicas para deixar sua canjica ainda mais gostosa: experimente adicionar uma pitada de canela em pó durante o cozimento, isso traz um aroma incrível que combina perfeitamente com o doce.

Outra sugestão é usar leite de coco no lugar do leite comum, o sabor fica ainda mais tropical e irresistível. Aumente a quantidade de coco ralado para um toque extra de sabor e textura.

Para quem gosta de chocolate, uma boa ideia é derreter um pouco de chocolate ao leite ou meio amargo e incorporá-lo à canjica ao final do preparo. Isso cria uma combinação divina que vai surpreender a todos!

Anteriores

• Receita de Pastel Junino: Como Preparar essa Delícia em Casa para a Festa Junina
• Receita de Bolo de Milho: Delicioso e Fácil para a Minha Festa Junina em Casa
• Receita de Bolo De Paçoca Leve e Cremoso para Encantar Sua Festa Junina