Receita de Café da Manhã Completo e Barato: Surpreenda Seus Convidados Hoje!

Receita de Café da Manhã Completo e Barato que vai encantar sua família e amigos. Simples e deliciosa, perfeita para qualquer ocasião!

Ingredientes

• 500g de farinha de trigo
• 100g de manteiga
• 1 colher de sobremesa de fermento químico
• 1 colher rasinha de sopa de sal
• 1 colher rasinha de sopa de açúcar
• 1 xícara de chá de água quente
• 100g de bacon
• 4 ovos
• queijo coalho a gosto
• folhas de alface a gosto

Modo de Preparo

1. Misture a farinha de trigo, o fermento, o sal e o açúcar em uma tigela. Acrescente a manteiga e a água quente e misture até formar uma massa homogênea.
2. Deixe a massa descansar por 20 minutos. Em seguida, modele em bolinhas do tamanho de bolinhas de golfe e deixe descansar por mais 20 minutos.
3. Polvilhe farinha sobre uma superfície e abra as bolinhas com um rolo. Modele com um cortador ou faca de modo que fiquem no formato desejado.
4. Aqueça uma frigideira seca em fogo médio e cozinhe as tortilhas por cerca de 30 segundos de cada lado até que fiquem douradas. Reserve em um pano para mantê-las macias.
5. Frite o bacon em uma frigideira até ficar crocante. Em uma tigela, bata os ovos e acrescente o queijo coalho cortado em quadradinhos. Adicione o bacon e cozinhe até os ovos firmarem.
6. Pegue uma tortilha, adicione alface e o recheio de ovos com bacon. Enrole a tortilha rapidamente e sirva quente.

Curiosidades

Experimente variar os recheios das suas tortilhas! Você pode usar frango desfiado, legumes grelhados ou até mesmo uma mistura de palmito. A criatividade é o limite!

Ao optar por assar suas tortilhas em vez de grelhá-las, você terá um resultado mais crocante e saboroso. O recheio também ficará aquecido e dará uma nova experiência ao degustar!

Não se esqueça de experimentar diferentes queijos, como mozzarella ou gouda, para trazer novos sabores às suas tortilhas! Uma dica é adicionar ervas finas para realçar ainda mais o gosto.

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