Receita de Bolo Simples: Preparei um Bolo Fofinho Perfeito para o Lanche da Tarde

Receita de Bolo Simples que preparei, ideal para um lanche da tarde delicioso e fácil de fazer.

Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo
• 3 ovos
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo

1. Preaqueça o forno a 180 graus Celsius. Em uma tigela, bata as claras em neve e reserve.
2. Em outra tigela, misture as gemas, o açúcar e o óleo até formar uma mistura homogênea.
3. Adicione o leite e misture bem. Em seguida, vá adicionando a farinha de trigo peneirada e o fermento, misturando até ficar homogêneo.
4. Por último, incorpore delicadamente as claras em neve. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
5. Asse no forno preaquecido por aproximadamente 30 a 40 minutos ou até que um palito saia limpo ao ser inserido no centro do bolo.

Curiosidades

Para dar um toque especial ao seu bolo, experimente adicionar raspas de limão ou laranja à massa. Isso vai trazer um aroma cítrico delicioso que combina muito bem com o sabor suave do bolo.

Outra dica é substituir metade do açúcar por açúcar mascavo, o que deixará o bolo com um sabor mais intenso e uma cor mais dourada. A combinação dos dois açúcares também proporciona uma textura única.

Se você quiser que o bolo fique ainda mais molhadinho, adicione 100g de creme de leite à massa. Isso vai garantir que o seu bolo fique super macio e saboroso, perfeito para acompanhar um café fresco.

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