Receita de Bolo Sem Glúten: Uma Delícia Irresistível e Fácil de Fazer

Receita de Bolo Sem Glúten, uma opção deliciosa e fácil de fazer sem farinha de trigo e leite.

Ingredientes

• 2 ovos
• 2 bananas bem maduras
• 1/2 xícara de açúcar mascavo
• 1 xícara de aveia em flocos
• 1/4 de xícara de óleo
• 1 pitada de canela em pó
• 1/2 colher de sopa de fermento em pó
• Gotas de chocolate (opcional)

Modo de Preparo

1. No liquidificador, adicione os ovos, as bananas, o açúcar mascavo, a aveia, o óleo e a canela. Bata por cerca de 4 minutos até obter uma mistura homogênea.
2. Adicione o fermento em pó e bata rapidamente apenas para incorporar. Não bata demais para garantir que o bolo cresça bem.
3. Despeje a massa em uma forma untada e adicione as gotas de chocolate ou outros ingredientes de sua preferência. Pré-aqueça o forno a 180 graus.
4. Leve ao forno por cerca de 30-40 minutos. Faça o teste do palito; ele deve sair limpo quando o bolo estiver pronto.

Curiosidades

Se você está em busca de uma alternativa saudável, experimente essa versão do bolo de banana que não leva farinha de trigo. Essa receita é ideal para quem quer manter uma alimentação balanceada.

Adicione um toque extra ao seu bolo, trocando o açúcar mascavo por açúcar de coco, que é um ótimo adoçante natural. Isso tornará o seu bolo ainda mais nutritivo e saboroso!

Se você quiser incrementar a receita, experimente adicionar nozes picadas ou um pouco de mel. Eles combinam perfeitamente com a banana e trazem uma crocância deliciosa ao bolo.

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