Receita de Bolo Pullman: Aprenda a Fazer Este Delicioso Bolo em Casa

Receita de Bolo Pullman para um bolo fofinho e saboroso, perfeito para o seu lanche ou café da manhã.

Ingredientes

• 1/4 de xícara de óleo
• 2 ovos
• 3/4 de xícara de açúcar
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 125 ml de leite quente
• 2 colheres de sopa de margarina derretida
• Essência de baunilha a gosto

Modo de Preparo

1. Em um recipiente, coloque o óleo, os ovos e o açúcar. Misture por cerca de 1 minuto e meio até dissolver bem o açúcar.
2. Peneire a farinha de trigo com o fermento e adicione à mistura. Misture bem até ficar homogênea.
3. Misture o leite quente e a margarina derretida até que tudo fique bem incorporado. Adicione a essência de baunilha e misture novamente.
4. Transfira a massa para uma forma untada com margarina e polvilhada com farinha. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos.
5. Retire o bolo do forno. Desenforme morno para evitar que quebre. Deixe esfriar um pouco antes de cortar.

Curiosidades

Para garantir um bolo ainda mais saboroso, você pode adicionar raspas de limão ou laranja à massa. Isso trará um toque cítrico que combina muito bem com a baunilha.

Outra dica é substituir metade do óleo por manteiga derretida. Isso proporciona uma textura ainda mais rica e um sabor mais intenso ao bolo. Experimente!

Se quiser, você pode também rechear o bolo com geléia de frutas ou creme de avelã antes de assar. Isso cria uma surpresa deliciosa no centro do bolo ao ser cortado.

Anteriores

• Receita de Bolo Toalha Felpuda: Aprenda a Fazer Essa Delícia em Casa
• Receita de Bolo Toalha Felpuda: O Delicioso Bolo Gelado de Coco que Você Vai Adorar
• Receita de Bolo Toalha Felpuda Cremoso com Leite Ninho e Coco Gelado