Receita de Bolo Pão de Ló de Chocolate Caseiro para Aniversários Delicious

Receita de Bolo Pão de Ló de Chocolate Caseiro que é perfeita para aniversários e fácil de fazer. Siga o passo a passo e aproveite!

Ingredientes

• 8 ovos
• 4 xícaras de farinha de trigo sem fermento
• 3 xícaras de açúcar
• 1 xícara de chocolate em pó
• 1 colher de sopa bem cheia de fermento químico
• 2 xícaras de água
• 3 colheres de sopa de óleo

Modo de Preparo

1. Preaqueça o forno a 180° por 15 minutos. Prepare uma forma, untando-a com margarina e colocando papel toalha.
2. Em uma caneca, esquente 2 xícaras de água com 3 colheres de sopa de óleo, sem deixar ferver.
3. Bata 8 ovos na batedeira em velocidade alta por 5 minutos, depois adicione 3 xícaras de açúcar, continuando por mais 5 minutos.
4. Reduza a velocidade da batedeira e acrescente aos poucos 4 xícaras de farinha de trigo, 1 xícara de chocolate em pó e 1 colher de sopa de fermento.
5. Por último, adicione a mistura de água aos poucos, misturando levemente com uma espátula até obter uma massa homogênea.
6. Despeje a massa na forma preparada e asse no forno preaquecido por aproximadamente 45 minutos ou até que um palito saia limpo.
7. Após assar, deixe o bolo esfriar um pouco antes de desinformar e cortar para rechear com o que desejar.

Curiosidades

Dica 1: Se você quiser um bolo ainda mais úmido, experimente adicionar um pouco de café expresso na mistura da massa. A cafeína realça o sabor do chocolate, tornando-o mais intenso.

Dica 2: Para personalizar o seu bolo, você pode adicionar nozes ou castanhas à massa antes de assar. Isso dá uma textura crocante e eleva o sabor, tornando seu bolo único.

Dica 3: Considerando que o bolo é bastante versátil, você pode usar diferentes tipos de coberturas. Experimente brigadeiro, ganache de chocolate ou até uma cobertura de frutas vermelhas para um toque refrescante.

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