Receita de Bolo Formigueiro Família: Uma Delícia Fofinha e Irresistível!

Receita de Bolo Formigueiro para compartilhar momentos deliciosos com a família. Faça essa maravilha fofinha e surpreenda a todos!

Ingredientes

• 6 ovos
• 3 xícaras de açúcar
• 1 pitadinha de sal
• 6 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de óleo
• 2 xícaras de leite
• 1 xícara de granulado
• 2 colheres de sopa de fermento em pó
• 1 colher de sopa de margarina ou manteiga (para o brigadeiro)
• 1 latinha de leite condensado
• 3 colheres de sopa de achocolatado
• 1 caixinha de creme de leite

Modo de Preparo

1. Pré-aqueça o forno a 180ºC por 10 minutos. Em uma bacia, bata 6 ovos com 3 xícaras de açúcar e uma pitada de sal até obter um creme esbranquiçado.
2. Adicione 6 xícaras de farinha de trigo peneirada, 2 xícaras de óleo e 2 xícaras de leite. Misture bem até ficar homogêneo e lisinho.
3. Misture delicadamente 1 xícara de granulado e 2 colheres de sopa de fermento em pó à massa. Despeje em uma forma untada com manteiga e farinha.
4. Asse por 50 minutos. Enquanto isso, prepare a cobertura juntando 1 colher de sopa de margarina, 1 latinha de leite condensado, 3 colheres de achocolatado e 1 caixinha de creme de leite em uma panela.
5. Quando o bolo estiver pronto, fure-o com um garfo e despeje a cobertura ainda morna por cima. Finalize com granulado se desejar.

Curiosidades

Para a receita do bolo formigueiro perfeito, experimente adicionar diferentes tipos de chocolate granulado, como chocolate ao leite ou meio amargo. Isso pode mudar o sabor e a intensidade.

Outra dica é servir o bolo com uma bola de sorvete de baunilha. A combinação do quente do bolo com o frio do sorvete cria uma experiência deliciosa e diferenciada para seu paladar.

Se você preferir, substitua a cobertura de brigadeiro por uma calda de frutas vermelhas. Isso traz um toque mais refrescante ao bolo, equilibrando a doçura com um leve ácido, perfeito para o verão.

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