Créditos: Culinária em Casa
Legenda: Receita de Bolo Fácil: Aprenda a Fazer um Bolo Delicioso e Rápido Hoje Mesmo
Receita de Bolo Fácil: Aprenda a Fazer um Bolo Delicioso e Rápido Hoje Mesmo
Receita de bolo fácil para você preparar um lanche delicioso em poucos minutos.
Ingredientes
- 4 ovos inteiros
- 200 ml de leite de coco
- 2 xícaras de chá de aipim (mandioca)
- 2 xícaras de açúcar
- ½ xícara de chá de óleo
- 3 colheres de sopa de queijo meia cura ralado
- 100 g de coco ralado
- 1 colher de sopa de fermento químico
- Manteiga e farinha de trigo para untar a forma
Modo de Preparo
- No liquidificador, bata os ovos, o leite de coco, o açúcar, o óleo e o queijo ralado. Adicione a mandioca e bata por mais um minuto.
- Misture o coco ralado e o fermento ao preparo, batendo por mais 20 segundos.
- Transfira a massa para uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 50 minutos. Faça o teste do palito para verificar se está pronto.
- Desenforme o bolo com cuidado e deixe esfriar antes de servir. Aproveite!
Curiosidades
Experimente incrementar seu bolo mané pelado com uma calda de chocolate por cima. Basta derreter chocolate meio amargo e acrescentar creme de leite para fazer uma cobertura deliciosa.
Outra dica é adicionar nozes ou castanhas na massa para dar um toque crocante ao bolo. Elas combinam bem com o sabor da mandioca e do queijo, tornando o bolo ainda mais especial.
Se você deseja um sabor mais tropical, experimente substituir o leite de coco por leite de amêndoas ou adicionar pedaços de frutas como abacaxi ou banana na massa para uma explosão de sabor.
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Fonte: Receitinhas